moussechoco

 

Cette petite mousse au chocolat est toute aérienne grâce aux blancs en neige végétalien, obtenus à partir du jus contenu dans une conserve de pois chiche (ou à l'eau de cuisson concentrée de pois chiches).
Elle est accompagnée d'une petite sauce à la cacahuètes, riche en protéines végétales et en minéraux !

Vous pouvez retrouver la recette sur 1,2,3 veggie ! Clic !